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AquaLabSeries3TE水分活度儀/水活度儀是一款帶內(nèi)部溫控的水活度儀，相比較Aqualab其它產(chǎn)品，其優(yōu)勢(shì)在于增加了內(nèi)部溫度控制系統(tǒng)。

一、評(píng)定對(duì)象水活度儀法測(cè)試結(jié)果的不確定度評(píng)定。二、測(cè)量方法1．測(cè)量過程用AquaLab水活度儀按SZAS一340一A0—2oo6（食品中水活度（A）檢測(cè)方法——Aqualab水活度儀法》分別對(duì)氯化鋰、氯化鎂、碳酸鉀、硝酸鎂、氯化鈉、氯化鉀、硫酸鉀7種鹽飽和溶液讀數(shù)測(cè)量水活度‰值。讀數(shù)測(cè)量結(jié)果見表1。

為了對(duì)非標(biāo)方法AquaLab水活度儀法進(jìn)行確認(rèn)，我們對(duì)AquaLab水分活度儀/水活度儀法進(jìn)行了不確定度分析，具體分析~（AquaLab水活度儀法不確定度評(píng)定》（《中國(guó)計(jì)量》2007年第6期）。本次試驗(yàn)?zāi)康氖菍?duì)采用SZAS一340一A1—2006（AquaLab水活度儀法》與SN0180—1992（食品水活度測(cè)定方法》的測(cè)試結(jié)果進(jìn)行比對(duì)分析，檢查這兩種測(cè)定方法的測(cè)試結(jié)果有無顯著性差異。

Globalresourcingandproductionhaveincreasedthedemandforfoodmanufacturerstoensurethesafetyandintegrityoftheirproducts.ThoughaweakeningU.S.dollarandrisingcostsoriginallyforcedU.S.foodmanufactur-erstoconsiderlessexpensiveimportedproteinsources,...

Abstract:Wehaveevaluatedtheeffectsofmicrowaveirradiationonthesolid-phasesynthesisofB-peptides.Sequencesdesignedtoadoptthe14-helix,especiallythosecontainingthestructure–promotingresiduetrans-2-aminocyclohexanecarboxylixacid（ACHC）,sufferfromp...

CEMSPRINT——目前世界上*的真蛋白質(zhì)快速測(cè)儀，誕生于2007年，2008年獲IFT創(chuàng)新獎(jiǎng)。該儀器采用了生命科學(xué)領(lǐng)域的iTAG“蛋白質(zhì)分子標(biāo)簽”技術(shù)，這項(xiàng)技術(shù)可以給蛋白質(zhì)貼上“標(biāo)簽”，提供一種在樣品中直接測(cè)量真蛋白質(zhì)含量的手段。